分享几道美味的家常菜,下饭又下酒,看一遍就能学会

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Lead:分享一些美味的自制菜肴,喝一杯,喝一杯,学习一次!

大家好,我是开箱即用的小女孩,每个人都喜欢叫我胖,喜欢做饭的粉丝,你可以学习你喜欢吃的菜。每一天,我很荣幸与亲爱的粉丝和朋友分享美味的食物和更详细的食谱。让每个人收集和学习。请注意哈哈,每天按时更新最新最好的美食食谱!我希望粉丝和朋友都喜欢!然后开始做今天的食谱分享!

蘑菇片?

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食材:蘑菇,猪肉瘦肉,青椒,盐,料酒,酱油,味精,淀粉,洋葱,生姜

做法:

1.分别切片蘑菇和青椒;切片猪肉,加盐,酱油,淀粉上浆;洋葱和生姜片

2,5--6油下油中的油脂

3,葱,姜炒,下蘑菇切片,青椒片,肉片,料酒,盐,酱油,均匀翻炒

4,把味道调整到味道,镀上

番茄排骨

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食材:排骨,生姜,洋葱,料酒,色拉油,酱油,酱油,白糖,白芝麻

实践

1,在锅中开水,排骨冷水锅,加姜,洋葱结,料酒。

2.煮沸后,取出血液泡沫,加入足够的水,煮沸,转热至约30分钟,取出水。

3,将两匙酱油倒入大碗,一匙酱油,两匙料酒,倒入排骨,均匀抓取,腌约20分钟。

4,锅内燃烧油,油不需要太多。油温为70%,腌制的肋骨两侧都是油炸至金黄色。

5,炸排骨,取出控油。将腌好的酱汁倒入锅中,半碗水,两汤匙番茄酱,拌匀。

6,倒入排骨,煮汁,打开果汁。撒上白芝麻,切碎的葱,即成。

农家煎肉

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主料:猪肚200克,黑木耳100克,青椒1个,红辣椒1个,大蒜,料酒,酱油。

做法:

1.清洗真菌并排干。

3,在锅中倒入少许油,加热到五花肉中翻炒

猪肚里的油被部分打破了。当肉片变黄时,倒入真菌,青椒和蒜片。

5,加入盐调味锅。

家常红烧猪肉

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材料:猪肚1000g酱腌料280g可乐600ML葱花一片姜片八角一片植物油适量

做法:

,切成5CM方块,热水和排水

2.加热油,加热至80%,倒入肉中,煎至3-4分钟即可将其去除。

3.拿压力锅,倒入酱汁腌料,可乐,肉,加葱,姜,八角,选择肉档,炖肉

大约半个小时后,程序结束了,肉煮熟了,蒸汽散了,汤很干净。

5.倒入锅中,小火煮3-5分钟,然后加入红烧肉。

魔芋啤酒鸭

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配料:1只鸭子,200克魔芋,1支啤酒,3汤匙酱油,2茶匙糖,1茶匙盐,1汤匙料酒,小鸡肉,4片生姜,3片大蒜,1个八角形,6个辣椒,干红辣椒丝量

实践

1.将鸭子切成小块,用酱油,料酒,生姜和盐腌半小时

2.将大蒜切成小块,加热锅中的油,放入胡椒,八角茴香,干红辣椒和生姜。在香水之后,立即将腌好的鸭子炒至皮肤变色。

3.加入糖,搅拌魔芋,倒入啤酒

4.在火中间半小时后,加入一点鸡精,然后从火中收集汁液。

上述配方是方法和技术。如果您有其他好的意见或想法,可以在小梅拳击评论区留言。